Les Diamantaires, Paris

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Restaurant Les Diamantaires (Foto: Google Earth Street View)
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Ich weiß nicht, ob Sie in Paris auf die Idee kämen, griechisch essen zu wollen …? Ich eigentlich auch nicht, hätte ich gedacht. Wir sind aus Versehen drauf gekommen … eine Freundin, die in Paris lebte, wohnte bei Les Diamantaires in der Rue La Fayette direkt um die Ecke. Wir hatten das Restaurant tagsüber zufällig entdeckt. Freundin Kristina stammt aus Finnland, und von sich aus hatte sie nur von außen versonnen auf das Menu geschaut:
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Salade grecque au fromage de brebis, Tarama, Djadjiki, Taboulé, Caviar d’aubergines, Champignons à la grecque, Dolmas, Hommous, Pasterma, Imam baildi, Moules farcie à l’arménienne, Poulpes en salade, Beureks, Courgettes frites, Keftédakia … um nur mal durch die Entrées zu gehen.
Das klingt doch phantastisch, und muß sicher auch nicht übersetzt werden!
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Wir haben am Abend einen Babysitter besorgt, haben Kristina (alleinerziehende Mutter) mal vom Schreiben feministischer Texte und GuteNacht-Geschichten-Vorlesen und Mousse Au Chocolat Kochen abgehalten und einen Tisch reserviert. Danach habe ich in mein Notizbuch den folgenden Satz eingetragen: “große Laune, D. ist das beste griech. Restaurant außerhalb Griechenlands, das ich kenne”.
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Das war 1989. Und die Rechnung habe ich als sentimentaler Mensch natürlich aufbewahrt. Das waren 12 Entrèes … ja, 12 (!) mezedes, nach Laune des Chefs ausgewählt, jede Portion für drei Personen gut bemessen … zwei 0,7-Liter-Flaschen Retsina, Moussaka, Kokinisto, Yoghurt mit Honig, Metaxa … ja, ein richtig landestypisch französisches Diner … 🙂 …:
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Nun, die Gründer und Inhaber des Restaurants sind allerdings Armenier, keine Griechen, aber sie haben ihr Lokal immer als griechisch-armenisch-libanesische Fusion, als “gastronomie byzantine” geführt.
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Am Ende unseres ersten Abends wurde der unpariserisch nette Maitre (auf englisch) gefragt, wie lange der Laden denn schon bestehe. Wir haben “sixteen years” verstanden, und waren beeindruckt. Schon sechzehn Jahre an diesem Platz, erstaunlich!
Er war pikiert: “Not sixteen … SIXTY years!”
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Ja, tatsächlich besteht das Les Diamantaires bereits seit 1929!
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Und es besteht heute noch. Ich hatte es gegenüber Yorgos erwähnt, einem Griechen aus Thessaloniki, der in Paris lebt, und der gelegentlich diese Seiten liest (Γειά σου Yorgos!). Und Yorgos hatte deren website gefunden: http://www.lesdiamantaires.com
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In den Neunziger Jahren war ich öfter in Paris, und wenn es ging, wurde auch das Restaurant Des Diamantaires besucht. In letzter Zeit gab es dazu leider keine Gelegenheit. Natürlich sind die Preise dort beträchtlich höher als in einem griechischen Dorf (6 Francs = 1 Euro), heute kosten die Entrées zwischen 8 und 10 Euro. Früher war übrigens das Interieur fast vollkommen “griechisch”, also schmucklos und nüchtern. In einer aktuellen Pressekritik steht allerdings, der frisch renovierte “kitsch” sei tolerierbar. Und Live-Musik soll es am Wochenende auch noch geben, das war vor 20 Jahren auch so.
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Yorgos hat versprochen, das Les Diamantaires demnächst zu testen. Ich bin auf den Bericht gespannt! (Les Diamantaires, 60 Rue La Fayette, Paris, Tel. 47707814, Metro Linie 7, Station Cadet)
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