Die olea europea (Olive)
Jemand sagte mir, manche meiner Texte seien zu lang. Gut. Versuchen wir es gleich mal anders …
… das hier ist ein typischer Olivenwald (mit Zypressen, Samos) …
So sieht es von oben aus (Google-Earth - Chios):
Der Olivenbaum kann sehr alt werden (1500 Jahre). Dieser hier ist auch schon ganz hohl, aber noch top-fit …
Das sind reife Olivenfrüchte (50% Wasser, 22% Öl, 19% Zucker, 6% Zellulose, 1,5% Proteine) …
Diese vom Baum schütteln, einsammeln, pressen, klären, abfüllen …
Fertig.
Wenn Sie mehr wissen wollen, fragen Sie ihren Supermarktleiter oder Apotheker.





May 28, 2008 at 11:02 am
Ich habe auf Samos nach dem Brand 2001/2 (?) Schwarzweiss-Fotografien von verbrannten Olivenbäumen aufgenommen.
Ich bin zwar kein Kameragenie aber die Aufnahmen haben etwas.
Die Reste sehen wie Skulpturen aus, erhaben, bizarr und mit letztem Stolz recken ihre Stümpfe nach oben.
Es war so grausam aber keiner interssierte sich mehr dafür.
Wenn Sie (Du) interessiert bist, lasse ich sie auf CD brennen und schicke sie zu. Ich finde die passen gut zu Deinen Seiten.
June 10, 2008 at 9:13 am
Hallo Norbert, ich komme durch meine Krankheit erst spät dazu, dein Angebot zu lesen. Die “Oliven-Seite” ist allerdings absichtlich auf das Äußerste gekürzt (weil Freundin und Kollegin Hilla immer meinte, meine Seiten seien zu LANG). Deswegen will ich die Seite jetzt auch nicht mehr mit neuen Bildern erweitern. Wäre ja “kontraproduktiv”. Aber vielen Dank, daß du an mich gedacht hast! Theo